Lagi mencari inspirasi resep cap jay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap jay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cap jay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap jay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap Jay Goreng memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cap Jay Goreng:
- Siapkan Secukupnya pokchoy
- Ambil Secukupnya sawi putih
- Siapkan Secukupnya bungkul
- Sediakan Secukupnya brokoli
- Ambil Secukupnya kapri
- Siapkan Secukupnya wortel
- Gunakan Secukupnya jagung muda
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 5 biji bakso sapi
- Gunakan 150 gr dada ayam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang daun prey
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm arak masak (optional)
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya lada putih bubuk
- Ambil Tepung tapioka untuk mengentalkan
Tuangkan wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol. Resep Cara Membuat Cap Jay - Hai Umi, Anda ingin sukses memiliki tubuh yang langsing dan badan yang sehat, yup makan cap jay adalah solusi tepat bagi Anda karena masakan ini sangat sehat dan mengandung serat, selain cocok untuk menu acara pesta dan syukuran, masakan ini juga sangat mudah dalam proses pengolahnnya. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga.
Cara menyiapkan Cap Jay Goreng:
- Siapkan semua bahan, potong semua sayur, bersihkan ayam dan iris-iris bakso, prey dan bombai. Geprek bawang putih dan jahe
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, dan bombai setelah wangi, masukkan ayam dibarengi dengan telur
- Masukkan wortel dan bungkul, disusul semua bumbu yang sudah disediakan dan tambahkan sedikit air. Bila sudah layu, masukkan semua sayuran, aduk hingga rata. Terakhir masukkan prey dan tepung tapioka yang sudah dilarutkan air (masaknya setengah matang saja biar kriuk)
- Sajikan
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Oya, jika Parents ingin menggunakan ebi atau daging ayam suwir, maka masukkan ebi/ daging ayam sebelum sayuran. Kapri adalah jenis kacang yang cepat layu, sebaiknya dimasukkan bersamaan dengan bakwan dan daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Jay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
