Lagi mencari ide resep capcay goreng special yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng special yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Cara membuat capcay jawa goreng special tentu saja sangat mudah dan praktis. bahan-bahan yang digunakan juga mudah dan terjangkau dimana-mana. dari pasar tradisional maupun swalayan terdekat. hal ini yang membuat resep capcay jawa yang kami bagikan sayang sekali bila terlewatkan. Capcay Sayur Goreng Special Chinese Food
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng special, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng special yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng special yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng special memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng special:
- Ambil 3 bh baso sapi, iris2
- Sediakan 3 bh baso ikan, iris2
- Gunakan 150 gr ayam fillet, iris2
- Ambil 8 pcs udang, bersihkan kerat tengahnya
- Siapkan 4 siung bawang putih, keprek
- Gunakan 1 bh kembang kol, bersihkan potong2
- Gunakan 2 ikat caisim, potong2
- Gunakan 8 lembar sawi putih, potong2
- Ambil 4 lembar kol, potong2
- Siapkan 1 bh tomat merah, potong2
- Sediakan 1 bh wortel, iris2
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Kecap ikan
- Ambil secukupnya Sauce tiram
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Gunakan secukupnya Lada, garam, gula pasir
- Sediakan secukupnya Air panas
- Gunakan Tepung maizena + air sedikit untuk pengental
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng. Hanya bedanya capcay goreng disajikan dengan kuah lebih sedikit dan kuah kental atau bahkan bisa juga kering, semuanya tergantung selera.
Cara membuat Capcay goreng special:
- Siapkan smua bahan2
- Masak menggunakan api besar ya.. Tumis bawang putih sampai kuning kecoklatan lalu masukkan ayam aduk sampai matang.. lalu wortel smp stengah matang.. aduk2
- Masukkan kembang kol, udang, bakso sapi dan bakso ikan aduk-aduk hingga matang dan rata..Masukkan kecap ikan, saus tiram, minyak wijen serta lada, garam dan gula pasir aduk hingga rata..
- Masukkan smua sayuran yang sudah dipotong2.. daun bawang, sawi putih, kol caisim, tomat merah, kembang kol aduk hingga rata dan masukkan air panas jangan terlalu banyak.. aduk sesekali hingga mendidih.. cicipi rasa..
- Masukkan tepung maizena yang sudah diberi air lalu aduk hingga mengental dan mendidih.. jangan terlalu lama nanti sayurnya terlalu lembek.. matikan kompor
- Angkat dan siap disajikan..
Lele Goreng Special (Tanpa Nasi) Jika menikmati Lele Double dirasa terlalu banyak, jangan khawatir karena masih ada menu Lele Goreng Spesial yang disajikan tanpa nasi. Selain menu Lele, BMK juga menghadirkan menu baru Nasi Ayam Goreng Capcay. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng special yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!