Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Capcay Goreng ala WillGoz, Solusi Praktis Masak Sayur di Rumah Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula Resep Capcay Seafood dari Sisa Udang, Cumi, dan Bakso Pesta Tahun Baru Setelah itu masukkan wortel, bakso, sosis, tofu. Lalu tambahkan air sampai wortel empuk Setelah itu masukkan sawi. Tambahkan saos tiram, kaldu jamur, minyak wijen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Kental memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng Kental:
- Sediakan kembang kol, potong
- Sediakan wortel, potong sesuai selera
- Gunakan sawi daging (bok choi), iris sesuai selera
- Siapkan sosis, iris serong
- Sediakan Bumbu
- Gunakan bawang merah, geprek
- Sediakan bawang putih, geprek
- Ambil cabe rawit, iris (bisa di skip jika tidak suka pedas)
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Ambil royco
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan tepung tapioka / kanji (larutkan dg 100ml air matang)
Berbeda dengan masakan sayur nangka yang memasukkan santal kental dalam bahan masakannya. Bagi warga jogja yang namanya jangan nangka merupakan menu harian mereka Resep Capcay Goreng. Capcay Goreng ini diolah dari berbagai sayuran. Temen-temen boleh banget membuat Capcay Goreng ini kapan aja.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Kental:
- Panaskan minya goreng, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di geprek. Tumis sampai layu dan harum.
- Masukan irisan cabe rawit, tumis lagi hingga cabe setengah layu.
- Masukan potongan wortel dan sosis. Beri +/- 500ml air (sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan kembang kol. Lalu beri garam, gula, lada dan penyedap rasa. Aduk dan masak hingga kembang kol layu. Jangan lupa koreksi rasa.
- Masukan potongan sawi. Masak sebentar dengan api kecil hingga setengah layu.
- Tuangkan 7 sdm larutan air tepung tapioka sambil di aduk hingga semua tercampur. Angkat dan sajikan.
Harga bahan per porsi Capcay Goreng terjangkau banget, dan bisa didapatkan dipasar modern atau swalayan manapun. Nah buat kamu yang terbilang sibuk, coba deh masak masakan yang sederhana atau super praktis. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
