Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng:
- Ambil Bahan adonan
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan Telur
- Siapkan Bahan bumbu
- Gunakan Kecap
- Gunakan Saos
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Merica sekucupnya
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Masako
- Sediakan Sayuran
- Sediakan Kol
- Sediakan Seledri
- Siapkan Daun bawang
Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer.
Cara membuat Capcay goreng:
- Cara membuat adonan capcay terlebih dahulu campur tepung terigu,telur,dan air dan di beri tambahan masako secukupnya
- Setelah itu goreng adonan ituuu seperti menggoreng peyek dan setetelah agak garing turiskan dan potong menjadi kecil-kecil
- Haluskan semua bumbu seperti bawang merah,bawang putih, merica
- Tumis bumbu tersebut pada sedikit minyak sampai harum baru tambahkan kecap dan saos dan di beri tambahan sedikit air
- Tambahan garam dan gula lalu masukan adonan capcay yang sudah di potong-potong kecil
- Yang terakhir tambahkan sayuran seperti daun bawang,seledri,dan kol
- Tunggu hingga matang dan siap di nikmati 😋
Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
