Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cap cay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. This is a classic Chinese recipe called Cap Cay. "CAP" means Ten "CAY" means Vegetables. Hallo Bernard, Thx for your comment & explanation.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cap cay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap Cay Goreng memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cap Cay Goreng:
- Siapkan 4 siung Bawang Putih parut
- Ambil 1 bj Bawang Bombay iris
- Sediakan 200 gr Fillet Dada Ayam
- Ambil 10 bj Bakso Sapi
- Siapkan 2 bj Wortel
- Siapkan 3 bj Jagung Muda
- Siapkan 1/2 tangkai Kembang Kol
- Sediakan 250 gr Sawi Putih
- Ambil 10 lbr Sawi Hijau
- Gunakan 2 lbr Daun Bawang
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Siapkan 200 ml Air Panas
- Gunakan 1 sdm Maizena + 2 sdm Air
- Sediakan Bumbu-bumbu;
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 1 sdt Kecap ikan
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin
- Sediakan 1 sdt Minyak Wijen
Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Cap cai goreng Anda sedang mencari ide resep cap cai goreng yang unik?
Langkah-langkah membuat Cap Cay Goreng:
- Siapkan semua bahan,siangi & irisi sayuran,ayamnya juga dipotongi,baksonya dipotong dua..setelah itu panaskan minyak goreng & margarin Lalu tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum,Lalu masukan ayam
- Aduk-aduk sampai ayam berubah warna,Lalu masukan wortel,jagung muda,kembang kol,sawi putih & bakso,aduk-aduk sampai sayuran setengah matang,Lalu masukan sawi hijau,daun bawang,bumbu-bumbu & air panas,aduk-aduk sampai sayuran matang,terakhir masukan Maizena yang dilarutkan dengan air,aduk sebentar saja,matikan api
- Cap Cay Goreng sudah jadi…memasaknya gunakan api agak besar dan jangan terlalu Lama memasaknya supaya tekstur sayuran tetap segar dan Ayamnya tidak alot👌😉
Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cai goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Cap Cay Kering Bahan. Rasa cap cay goreng yang enak da. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
