Lagi mencari ide resep capcay goreng merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Capcai atau capcay merupakan hidangan khas Tiongkok yang populer di Indonesia. Biasanya terdiri dari aneka jenis sayuran yang dicampur dengan lauk. Ada yang disajikan dengan kuah ataupun goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Merah memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Merah:
- Siapkan 3 buah wortel, iris
- Siapkan 3 buah sosis sapi, iris
- Sediakan 12 butir bakso sapi, iris
- Gunakan 5 buah putren / jagung muda, iris
- Siapkan 1 buah kembang kol ukuran kecil, petik
- Sediakan 7 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay besar, iris
- Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong
- Siapkan Secukupnya margarin untuk menumis
- Sediakan Bahan Cair :
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar, iris serong
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya gula pasir (sedikit saja jangan banyak- banyak)
Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tambahkan larutan tepung kanji, aduk rata, masak sampai mendidih lagi. Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah; Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Merah:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan wortel, bakso, dan sosis lalu tumis sampai wortel setengah matang. Masukkan bahan cair, aduk rata.
- Masukkan putren dan kembang kol. Aduk rata sampai setengah matang.
- Masukkan bawang bombay, cabe hijau dan daun bawang. Aduk hingga matang. Koreksi rasa, sajikan.
Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi. Hal ini berkat bahan bahan untuk masakan capcay ini terdiri dari bahan bahan sayuran segar yang mengandung vitamin lengkap, seperti wortel, kol, sawi, kembang kol, jagung muda, dan lainnya. dan bunda bisa memasukkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
