Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng:
- Sediakan brokoli
- Sediakan wortel
- Gunakan jagung muda
- Siapkan bakso sapi
- Ambil bahan tepung:
- Ambil tepung terigu
- Siapkan telur ayam
- Siapkan air
- Ambil seledri
- Gunakan kaldu & garam
- Sediakan bumbu ulek:
- Ambil bawang putih
- Gunakan pala bubuk
- Gunakan merica butir
- Siapkan kemiri
- Sediakan bumbu iris:
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabe rawit merah
Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. #capcaygoreng #togeikanasin #chinesefood #nanangkitchenKali ini kita masak sayuran dulu sahabat. Terima kasih sudah nonton video ini. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali.
Cara membuat Capcay goreng:
- Campurkan semua bahan adonan tepung lalu aduk dan masak seperti membuat telur dadar, setelah warnanya agak kecoklatan, angkat kemudian potong dadu dan sisihkan.
- Tumis bumbu iris sampai setengah matang, kemudian masukan bumbu ulek tumis sebentar sampai harum. tambahkan sedikit air, masukan wortel, jagung muda dan bakso. tunggu sampai sayuran setengah matang, lalu masukan brokoli tumis sebentar.
- Masukan kecap, saos, gula, garam, kaldu, dan dadar. Aduk. Cicipi rasa. Kalau rasa sudah pas dan sayuran sudah matang, angkat dan taburi dengan bawang goreng.
- Capcay goreng siap dinikmati.
Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!