Anda sedang mencari inspirasi resep stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
This is a classic Chinese stir-fry mixed vegetables dish made by my family for Chinese New year. Ingredients: Chopped: Garlic Onion Ginger Vegetables (you. Fried capcay or cap cai or mixing vegetables with chicken & other dishes is the Hokkien term which comes from the popular Indonesian fried stir-fried vegetable cooking dish which comes from Fujian cui.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay:
- Siapkan 4 lembar sawi putih ukuran sedang
- Gunakan 3 batang sawi hijau ukuran sedang
- Siapkan 1/2 buah bunga kol ukuran kecil
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah sosis ayam
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam himalaya
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya kecap saos tiram
- Siapkan 3 sdm olive oil
- Ambil 250 ml air putih
Vegetable stir-fry is a quick and easy Chinese dish. Stir-frying adds a whole new dimension to your plain vegetables, only if you do it right. Your lustrous, gorgeous vegetable stir fry with remarkable texture will knock your socks off. You will recognize immediately the ineffable taste that you are.
Cara membuat Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay:
- Siapkan bahan-bahan sayuran. Kemudian potong-potong menjadi kecil. Bisa ditambahkan dengan bakso atau sayuran lain yang disukai supaya makin senang makannya sehingga makin sehat dan cukup serat & vitamin
- Siapkan bumbu-bumbunya. Iris bawang bombay dan bawang putihnya.
- Panaskan minyak dan tumis bawangnya sampai baunya harum.
- Masukkan sosis lalu goreng sebentar. Kemudian masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu yaitu wortel dan bunga kol lalu diaduk-aduk.
- Tambahkan air agar sayuran menjadi empuk. Tunggu sampai air mendidih kemudian masukkan bumbu-bumbunya.
- Masukkan sawi putih dan sawi hijau kemudian aduk terus sampai menciut. Sawi dimasukkan terakhir karena lebih cepat matangnya.
- Terakhir tambahkan kecap saos tiram secukupnya aja. Kebanyakan ga baik, terlalu dikit juga kurang rasa. Aduk beberapa menit hingga merata kemudian capcay siap dihidangkan 😇
When you taste this Stir-Fried Mixed Vegetables in Butter, you will find it hard to believe that no spices or seasonings except salt are used to flavour this dish. Roman Style Pumpkin Soup and Parsley and Garlic Loaf make a fitting accompaniment to Stir Fried Mixed Vegetables in Butter and a satiating. Vegetables stir fried with house lightly thick sauce. Four spring rolls, chicken pad Thai, stir-fried mixed vegetables, beef in a spicy peanut sauce, chicken in green curry, and three sides of steamed. Concord's Stir Fry Mix complements meat and vegetables creating an exciting and exotic meal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!