Sedang mencari ide resep nasi capcay goreng ala solaria yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi capcay goreng ala solaria yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi capcay goreng ala solaria, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi capcay goreng ala solaria yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi capcay goreng ala solaria sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Capcay Goreng Ala Solaria memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Capcay Goreng Ala Solaria:
- Siapkan Bahan
- Ambil 1/6 Kol
- Gunakan 6 buah Buncis
- Gunakan 1 batang Daun Bawang, iris melintang
- Ambil 1 buah Wortel
- Sediakan Jamur Shimeji (hanya ada sedikit sktr setengah genggam)
- Sediakan 2-3 buah Baby Pokcoy
- Ambil 1 sdm tepung maizena dilarutkan
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 2 siung Bawang Putih, cincang
- Ambil 1/4 buah Bawang bombay, iris sesuai selera
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdt Minyak Wijen
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu Bubuk Rasa Ayam
Cara membuat Nasi Capcay Goreng Ala Solaria:
- Potong sayuran sesuai selera
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan sayuran yang bertekstur keras terlebih dahulu, yaitu wortel dan buncis, kemudian aduk
- Tambahkan saus tiram, kaldu bubur, aduk kembali kemudian masukkan air, masak wortel dan buncis kira-kira 2-3 menit (jangan terlalu lama supaya sayuran terasa tetap renyah
- Masukkan baby pokcoy, kol, dan jamur shimeji
- Masukkan larutan maizena, kemudian tambahkan gula dan garam, koreksi rasa, aduk
- Terakhir masukkan daun bawang, masukan minyak wijen (minyak wijen dimasukkan terakhir agar banyak tidak menguap dan rasa maksimal), aduk sebentar, kemudian matang.
- Sajikan bersama nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi capcay goreng ala solaria yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!