Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng 🥬🥕🥦 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng 🥬🥕🥦 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng 🥬🥕🥦, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng 🥬🥕🥦 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng 🥬🥕🥦 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng 🥬🥕🥦 memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng 🥬🥕🥦:
- Sediakan udang yang sudah dibersihkan
- Ambil ayam fillet yang sudah di potong dadu
- Siapkan cumi ukuran sedang di potong standar
- Ambil kembang tahu, di potong2 kira2 per-5cm dan rendam dalam air panas sampai kunak
- Gunakan lapisan dari kol kecil
- Sediakan wortel ukuran besar (atau tergantung selera banyak sedikitnya) iris tipis
- Gunakan Brokoli
- Sediakan jamur kancing yang sudah dalam rendaman
- Ambil bawang bombay iris halus memanjang
- Sediakan bawang putih, cacah
- Siapkan jahe digeprek
- Sediakan Garam
- Siapkan Minyak wijen
- Siapkan Kecap ikan (boleh kecap inggris)
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan air
- Ambil maizena yang sudah dilarutkan
- Sediakan Air
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng 🥬🥕🥦:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga bawang bombay lebih lunak, masukkan udang, cumi dan ayam tumis semua sampai udang, cumi dan ayam setengah matang;
- Masukkan kembang tahu dan seluruh sayuran serta jamur kancing, aduk rata sampai lunak;
- Masukan kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen secukupnya (sesuai selera), tambahkan air aduk rata, terakhir masukkan brokoli, garam dan lada secukupnya, aduk sampai bumbu menyatu, masukkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk sebentar hingga mengental. Tes rasa apa sudah sesuai, jika sudah, angkat dan sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng 🥬🥕🥦 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
