Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Sederhana memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng Sederhana:
- Sediakan 4 buah Bakso Ikan
- Sediakan 1 buah Kentang
- Gunakan 1 buah Wortel
- Ambil 10 lembar Sawi Hijau
- Siapkan 1 genggam kembang kol
- Gunakan 1 genggam Kobis
- Sediakan 3 buah Jagung Muda/Putren
- Ambil 3 buah Tomat
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Ambil 2 sdt Maizena (dilarutkan)
- Sediakan 2 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan Secukupnya Daun Seledri
- Ambil Secukupnya Bawang Goreng
- Siapkan Bumbu
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1/4 buah Bawang Bombai
- Ambil 2 sdt Kecap Inggris
- Sediakan 2 sdt Kecap Asin
- Gunakan 3 sdt Saos Tiram
- Ambil 3 sdt Garam
- Gunakan 3 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 3 sdt Penyedap Rasa
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Sederhana:
- Potong sayuran dan semua bahan sesuai selera. Cincang Bawang Putih dan Bawang Bombai.
- Tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombai yang telah di cincang kasar.
- Masukkan jagung muda, wortel, kentang dan kembang kol. Lalu beri air hingga matang. Tuang larutan tepung maizena. Kemudian disusul semua bahan lain nya, bakso ikan, sawi hijau, kobis, cabe merah, daun bawang dan terakhir tomat. Beri bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Kecap inggris, kecap asin, saos tiram, penyedap rasa, garam, merica bubuk. Lalu koreksi rasa. Tunggu hingga agak mengental. Beri taburan bawang goreng. Capcay siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!