Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng sederhana memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay goreng sederhana:
- Siapkan 1 ikat pakcoy
- Ambil 1 biji wortel (ukuran sedang)
- Siapkan Bumbu cincang
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 2 buah cabel
- Gunakan Lada secukupnya (sy pakai ladaku)
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Pembeda lainnya dari makanan ini adalah jenis daging yang digunakan. Bahan baku utama capcay adalah sayur-sayuran. Beberapa jenis sayuran yang harus ada dalam menu capcay adalah wortel,kol,kembang kol,kapri, jagung muda, daun. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay.
Cara membuat Capcay goreng sederhana:
- Potong pakcoy dan wortel sesuai selera…
- Iris bawang merah,bawang putih dan cabe
- Lalu siapkan minyak goreng sedikit untuk menumis bumbu tadi tunggu sampai harum..lalu masukan pangkal pakcoy dan worte
- Tambahkan air,kecap,garam,gula,lada dan kaldu ayam, tunggu sampai matang
- Capcay goreng sederhana siap dinikmati
Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan. Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
