Lagi mencari ide resep capcay goreng bakso sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng bakso sosis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng bakso sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng bakso sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng Bakso Sapi enak lainnya. Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Capcay kuah dengan irisan bakso dan sosis serta jamur merupakan hidangan praktis dan tidak memakan waktu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng bakso sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Bakso Sosis menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng Bakso Sosis:
- Siapkan brokoli
- Ambil wortel
- Siapkan sosis sapi
- Sediakan bakso sapi
- Siapkan saos tiram
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan cabai rawit & cabai keriting (sesuai selera)
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil Garam dan gula
Bunda cuma butuh beberapa jenis sayur dan bakso untuk membuat capcay goreng. Dikutip dari buku Kitab Masakan: Kumpulan Resep Sepanjang Masa, ini resep capcay goreng yang bisa Bunda. Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa.
Cara membuat Capcay Goreng Bakso Sosis:
- Cuci bersih brokoli dan wortel. Potong2 sesuai selera
- Potong sosis dan bakso juga sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang sedikit air, masukan garam & gula secukupnya.
- Lalu masukkan brokoli, wortel, bakso & sosis. Tambahkan saos tiram, lada bubuk & kaldu jamur. Koreksi rasa
- Capcay goreng sederhana siap dihidangkang.
Simak dan catat resep berikut ini. Bahan: wortel, sawi putih, sawi hijau, bunga kol, dan jagung muda secukupnya, potong-potong. bakso dan sosis secukupnya Tak hanya menjadi pelengkap bakso, si pentol ini juga sering dijadikan bahan pelengkap masakan lain seperti cap cay, angsio, nasi goreng, kwetiau dan berbagai menu yang kebanyakan chinese food. Nah, sayapun akhirnya penasaran "Bagaimana sih cara membuat sosis dan bakso itu?" Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut 'capcay Jawa' yang biasa dijual oleh pedagang nasi goreng, mie goreng, ataupun kwetiau goreng. Secara umum, ada dua macam capcay. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng bakso sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
