Lagi mencari ide resep capcay goreng (dengan kekian udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng (dengan kekian udang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng (dengan kekian udang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng (dengan kekian udang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang. − Masukkan telur, orak arik telur dan campur hingga rata. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng (dengan kekian udang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng (dengan kekian udang) memakai 29 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng (dengan kekian udang):
- Ambil 1 buah Wortel besar
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 1 buah letuce atau pakai kol juga bisa
- Gunakan 200 gram kembang kol
- Gunakan 4 helai Daun bawang
- Siapkan 2 buah telur ayam
- Gunakan 2 sdm kecap
- Gunakan 2,5 sdm saos tomat
- Ambil 1/2 potong bombay
- Ambil 300 gr bakso sapi
- Gunakan Suwiran ayam rebus
- Ambil Air rebusan ayam/ kaldu kemasan
- Gunakan Kekian Kukus
- Sediakan Wortel secukupnya untuk taburan
- Ambil 10 buah udang ukuran besar
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Lada
- Sediakan Garam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm tapioka
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil 1 buah tomat besar
- Ambil sesuai selera Cabai
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Kekian tersebut terbuat dari tepung terigu dan telur yang digoreng. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula.
Cara membuat Capcay Goreng (dengan kekian udang):
- Kupas ketang dan potong jadi 2. Lalu potong 2 bagian itu jadi tipis2
- Goreng kentang sampai matang lalu tiriskan
- Potong tipis2 wortel, kembang kol, letuce, bombay dan bagi jadi 2 baksonya
- Blender atau uleg bumbu halus
- Membuat kekian: blender telur, bumbu, dan udang
- Cincang halus wortel
- Campur adonan udang, wortel dg terigu, dan tapioka, tambahkan air sampai konsistensinya agak encer
- Kukus adonan selama 15 menit. Setelah matang dinginkan dan potong2
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak
- Masukan bakso, goreng sebentar
- Masukan air kaldu
- Masukan wortel, kembang kol
- Setelah agak surut masukan bahan dan sayur lainnya (termasuk kekian)
- Masukan kecap, saos, garam, dan lada
- Taburi dengan telur dadar dan suwiran ayam
Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar. Bahan - Bahan Capcay Goreng Jawa. Resep capcay goreng adalah salah satu varian dari masakan capcay yang dikreasikan sedemikian rupa. Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Anting lah (sensor omongan kotor dengan cara di perbagus). capcaygoreng #masakmasakan #masakanrumahan cara membuat capcay goreng, cara buat capcay goreng Bahan Capcay Goreng: Bawang Merah Bawang Putih Hati ayam (kalau suka) Bakso Sapi/ Ayam Menu sayuran dicampur dengan bakso, daging ayam atau ditambah dengan yang lain dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng (dengan kekian udang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
