Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Siapkan 1 bh bwg bombay,potong2
- Gunakan 3 siung bwg pth,iris
- Gunakan 1 bh kembang kol,potong2 sesuai kuntum
- Sediakan 1 bh wortel,potong2
- Gunakan 1 bh sawi pth kecil,potong2
- Siapkan 2 bh tomat,potong2
- Ambil 200 gr dada ayam,potong2 kotak
- Sediakan 10 bh baso,potong2
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Larutan maizena utk mengentalkan
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara menyiapkan Capcay Goreng:
- Panaskan minyak,tumis bwg bombay dan bwg pth sampai harum,masukkan ayam,masak sampai berubah warna.
- Masukkan semua bahan dan bumbu,tes rasa,kentalkan dgn larutan maizena.
- Masak dgn api besar hingga matang.Angkat.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
