Lagi mencari inspirasi resep seafood capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seafood capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seafood capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seafood Capcay Goreng menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seafood Capcay Goreng:
- Sediakan 1/4 kg udang
- Gunakan 5 lbr sawi hijau
- Ambil 5 lbr sawi putih
- Sediakan 1/2 ptg bunga kol
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya saos tiram
Langkah-langkah menyiapkan Seafood Capcay Goreng:
- Udang cuci bersih, buang kulit kepalanya
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan irisan cabe rawit, masukkan udang sampai setengah matang
- Kemudian sayur-sayuran yg sudah dipotong-potong dimasukkan kedalam tumisan
- Tambahkan air secukupnya, masukkan bumbu-bumbu lainnya & saos tiram
- Siap sajikan 🍽️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seafood capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
