Lagi mencari ide resep cap cay jawa simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay jawa simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay jawa simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cap cay jawa simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cap cay Jawa Simpel enak lainnya. KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap cay jawa simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cap cay Jawa Simpel menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cap cay Jawa Simpel:
- Ambil 100 gr terigu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 50 gr tepung bumbu
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 100 ml Minyak goreng
- Siapkan 50 gr Kol
- Gunakan 50 gr Wortel
- Ambil 1 batang Bawang prei
- Sediakan 1 batang Sledri
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 30 ml air
- Gunakan Bumbu penyedap secukupnya (opsional)
Capcay goreng jawaKali ini saya mau membagikan resep capcay goreng jawa. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat popu. How to make Cap cay rebus jawa + Bakso By Linggar Bhimantoro ~ Suami sedang sakit minta makan malam pake sayur dan berkuah Makanan khas kampung memang selalu ngangenin, salah satunya cap jae atau cap jahe ini.
Langkah-langkah membuat Cap cay Jawa Simpel:
-
- Campur terigu, telur dan air, buat adonan, jangan terlalu encer
- Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecoklatan, angkat, dinginkan
- Setelah dingin iris tipis, tapi jangan terlalu tipis
- Cuci sayuran, lalu potong-potong kol, sledri, bawang prei kecil-kecil, wortel iris serong tipis
- Haluskan bawang putih, jahe, garam, tambahkan merica bubuk
- Panaskan minyak 1 sdm bisa diambil dari sisa menggoreng tadi, untuk menumis. Tumis bumbu halus,tambahkan sayur, masak sampai layu
- Tambahkan garam, penyedap, kecap manis, air
- Masukkan potongan gorengan terigu tadi dan sayuran, masak sampai airnya menyusut, angkat
- Taburkan bawang goreng diatasnya, siap disajikan
Yg merupakan cap cay kering ala jawa dg bahan utamanya adalah kekian palsu, knp palsu?.karena terbuat dr adonan terigu yg digoreng. Capcay a la Solaria enak lainnya. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir. Tugas Sekolah Vira Fimela.com, Jakarta Bosan makan nasi dan ingin makan lebih banyak sayur?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay jawa simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
