Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Lebih enak dinikmati bersama Tambahkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Merah memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Merah:
- Siapkan 3 buah wortel, iris
- Gunakan 3 buah sosis sapi, iris
- Ambil 12 butir bakso sapi, iris
- Ambil 5 buah putren / jagung muda, iris
- Siapkan 1 buah kembang kol ukuran kecil, petik
- Siapkan 7 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay besar, iris
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Siapkan Secukupnya margarin untuk menumis
- Sediakan Bahan Cair :
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Ambil 2 buah cabe hijau besar, iris serong
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya gula pasir (sedikit saja jangan banyak- banyak)
Cap cay adalah makanan khas dari Tionghoa. Sajikan Capcay Merah Goreng bersama nasi putih hangat. Paling enak makan ditemani krupuk tentunya, Krupuk Bocah-Tua. Langkah pertama panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang.
Cara membuat Capcay Goreng Merah:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan wortel, bakso, dan sosis lalu tumis sampai wortel setengah matang. Masukkan bahan cair, aduk rata.
- Masukkan putren dan kembang kol. Aduk rata sampai setengah matang.
- Masukkan bawang bombay, cabe hijau dan daun bawang. Aduk hingga matang. Koreksi rasa, sajikan.
Anda bisa menikmatinya saat hangat dengan sepiring nasi hangat dan tambahan kerupuk agar semakin lezat. Lihat juga : Resep dan Cara Membuat Sop Ayam. Oriental flavor in typical fried capcay Kota Kembang. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang. Jangan lupa masukan pila potongan tomat, cabai merah dan dau bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
