Capcay goreng kembang cumi
Capcay goreng kembang cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kembang cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kembang cumi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay goreng kembang cumi enak lainnya. KOMPAS.com - Selain daging, seafood banyak dimasak saat malam pergantian tahun baru oleh orang Indonesia. Sisa seafood harus cepat diolah agar tetap layak dimakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kembang cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng kembang cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng kembang cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay goreng kembang cumi memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay goreng kembang cumi:
  1. Ambil wortel
  2. Ambil brokoli
  3. Ambil sawi putih
  4. Ambil sawi
  5. Ambil kembang cumi
  6. Sediakan sosis ayam
  7. Siapkan stick crab
  8. Ambil Bumbu
  9. Gunakan bawang bombay
  10. Sediakan bawang putih
  11. Sediakan daun bawang prei
  12. Gunakan tomat
  13. Siapkan lada
  14. Gunakan garam
  15. Ambil gula
  16. Ambil kaldu jamur
  17. Siapkan saos tomat
  18. Gunakan telur

Masukkan cumi, udang, baso dan aduk rata. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, cabai dan tomat sampai harum. Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng kembang cumi:
  1. Iris tipis bumbu, sosis, stick crab dan kembang tahu
  2. Siapkan sayuran yg sdh di potong sesuai selera dan di cuci yang bersih
  3. 1 butir telur dibuat orak arik
  4. Oseng bumbu iris td sampai harum, lalu masukkan wortel, sosis dan kembang cumi, beri air secukup nya spy matang…tunggu beberapa menit sampai wortel layu kemudian masukkan sawi, brokoli dan telur orak arik
  5. Tambahkan garam, gula, merica, saos tomat, tomat, stick crab dan bubuk kaldu jamur…. cek rasa
  6. Done……..

Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Kita bebas berkreasi dengan berbagai jenis sayuran, seperti wortel, jamur, kembang kol, dan sawi, berapapun jumlahnya. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng kembang cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!