Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
- Gunakan 50 gram daging ayam yang sudah di potong kecil-kecil
- Sediakan 1 ikat sawi hijau yang sudah di potong
- Sediakan 2 buah wortel di potong memanjang
- Siapkan 6 buah jagung muda di potong serong
- Siapkan 6 butur bakso ikan (boleh memakai bakso sapi)
- Sediakan 1 batang daun bawang di potong sesua selera
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih di cincang halus
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Cara menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih yang sudah di haluskan, di tumis hingga harum, lalu tambahkan daging ayam dan bakso ikan. aduk-aduk hingga matang dan berubah warna.
- Masukkan daun bawang, wortel, sawi hijau, jagung muda yang sudah di potong-potong, beri saus tiram, garam dan merica bubuk, di aduk sampai merata. Lalu masukkan larutan air, dan di aduk hingga semua bahan matang. (di sini saya tidak memakai maizena, namun apabila anda ingin memakai maizena juga bisa)
- Angkat dan tiriskan. capcay goreng siap di sajikan.
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
