Lagi mencari inspirasi resep capcay jawa kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jawa kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula. Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar tradisional di Jawa Tengah, Yogyakarta, dan wilayah sekitarnya. Rizky Fadhilah dalam laman Youtube-nya, turut membagikan resep capcay jawa sederhana dengan bahan terjangkau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jawa kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay jawa kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay jawa kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Jawa kuah menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Jawa kuah:
- Sediakan Adonan tepung:
- Siapkan 5 sdm terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Sayur: (sesuai selera)
- Gunakan Sawi hijau
- Gunakan Wortel
- Gunakan Kolbis
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya kemiri
- Sediakan 2 cabai rawit merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 3 sdm kecap
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 250 ml air
Berbeda dengan capcay nyemek, capcay ini perbaduan antara capcay kuah dan goreng. Sehingga tampilannya berupa capcay goreng namun ada sedikit kuahnya nyemek-nyemek, sehingga disebut capcay nyemek. Berikut bahan-bahan dan cara membuat resep capcay goreng jawa super nikmat yang wajib untuk dicoba. Resep cap jae atau cap cay.
Cara membuat Capcay Jawa kuah:
- Uleni tepung, sedikit demi sedikit beri air hingga tidak lengket di tangan
- Bulat-bulat, lalu pipihkan. Goreng hingga matang
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukaan air
- Masukkan wortel, aduk sebentar, lalu masukkan sawi dan kolbis
- Tambahkan telur, aduk-aduk
- Masukkan adonan tepung yang sudah dipotong-potong
- Tambahkan kecap, garam, dan penyedap
- Masak hingga matang dengan api besar
Resep Capcay Jawa Buat Makan Malam yang Sehat dan Nikmat Makan malam hari ini harus buat Capcay Jawa ini. Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya. capcay kuah. Lihat juga resep Capcay kuah instan enak lainnya. Salah satunya dengan menyajikan capcay kuah simpel. Meski proses pengolahannya terbilang praktis, rasanya dijamin bakal bikin si kecil ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Jawa kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
