Capcay goreng enak sederhana
Capcay goreng enak sederhana

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng enak sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng enak sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng enak sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng enak sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng enak sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay goreng enak sederhana memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay goreng enak sederhana:
  1. Sediakan 5 buah Bakso daging(sy pakai sumber selera), potong bagi 6/pc
  2. Ambil 2 buah sosis, potong bagi 10/pc
  3. Siapkan 1 buah wortel, potong2 arah melintang
  4. Ambil Sawi hijau, potong2
  5. Siapkan Sawi putih, potong2
  6. Ambil 1 bonggol kecil Kembang kol, potong2
  7. Gunakan 5 buah jagung muda, potong melintang
  8. Ambil Bumbu iris
  9. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
  10. Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis
  11. Sediakan 1 ruas jempol jahe, geprek kemudian iris tipis
  12. Sediakan Bahan tambahan
  13. Gunakan 500 ml air
  14. Sediakan 1 sdm tepung maizena dicampur 100ml air
  15. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
  16. Sediakan 1 sdm saus tiram
  17. Gunakan 1 sdt gula
  18. Ambil Minyak utk menumis

Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Lihat juga resep Capcay kering rumahan enak lainnya. Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Sederhana enak lainnya.

Cara menyiapkan Capcay goreng enak sederhana:
  1. Panaskan minyak (kira2 3sdk makan), tumis bumbu iris sampai wangi
  2. Masukan wortel, baso, dan sosis, oseng2 sampai wortel terlihat layu dan baso sosis stgh matang
  3. Masukan sisa sayuran, oseng2 sebentar, kmudian tambahkan 500ml air, tutup wajan sekitar 7 - 10mnt
  4. Setelah bahan semua hampir matang, masukan kaldu jamur, saus tiram dan gula, koreksi rasa
  5. Masukan maizena yg sudah dicampur dengan air, sambil terus aduk masakan, hingga seluruh kuah mengental
  6. Matikan kompor, sajikan capcay goreng

Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Jadi tampilan yang dihidangkan adalah capcay tidak terlalu kering namun tidak banyak air nya juga. Nah, bagi Anda yang suka masak capcay dengan kuah nyemek bisa banget ikuti resep di bawah ini. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng enak sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!