Lagi mencari ide resep capcay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Kekian tersebut terbuat dari tepung terigu dan telur yang digoreng. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar tradisional di Jawa Tengah, Yogyakarta, dan wilayah sekitarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay jawa memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay jawa:
- Siapkan wortel iris tipis
- Ambil kol potong kasar
- Siapkan kulit lumpia
- Gunakan daun bawang potong kasar
- Siapkan telur ayam/bebek
- Ambil kecap manis
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah (digoreng)
- Gunakan kemiri
- Ambil merica
- Gunakan royco rasa ayam
Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini. Resep Capcay Goreng Jawa - Berbicara tentang sayuran pastinya anda sudah mengetahui bahwa Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki begitu banyak jenis sayuran. Sayuran di Indonesia biasanya diolah menjadi berbagai bahan utama masakan maupun sebagai bahan pelengkap makanan seperti capcay.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay jawa:
- Membuat kulit lumpia: campurkan terigu, telur, royco dan penyesap rasa aduk sampai rata lalu goreng tipis pake teflon
- Bumbu halus: bawang putih, kemiri, merica dan garam
- Panaskan minyak, goreng bumbu halus smpe harum, masukan gula pasir dan kecap manis lalu tambahkan sedikit air
- Masukan wortel, kol, bunga kol dan kulit lumpianya, aduk perlahan sampai tercampur rata
- Tambahkan bawang goreng dan daun bawang aduk lagi sampe tercampur rata
- Tara capcay jawa siap dihidangkan😊😊😊
Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. Capcay khas jawa itu ada kekian ala-ala 😂 dari telur + tepung terigu, kalo kata suami kekeyi haha Unexpected suami doyan, maklum yah mom meskipun keturunan jawa tp gede udah disini jd lidah sama makanan ndesoo agak kurang suka Yukk cus bikin mom Capcay goreng jawa/copyright diahdidi.com.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
