Capcay Kuah ala Bakmi Jawa
Capcay Kuah ala Bakmi Jawa

Anda sedang mencari ide resep capcay kuah ala bakmi jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah ala bakmi jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Capcay Kuah ala Bakmi Jawa Anda sedang mencari ide resep capcay kuah ala bakmi jawa yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah ala bakmi jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah ala bakmi jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah ala bakmi jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah ala bakmi jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah ala Bakmi Jawa menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah ala Bakmi Jawa:
  1. Ambil 200 gr bunga kol
  2. Siapkan 100 gr kobis
  3. Sediakan 1 btg wortel kecil (iris kasar)
  4. Siapkan 1 btg daun bawang (iris kasar)
  5. Gunakan 100 gr daging ayam fillet
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Sediakan Sedikit minyak goreng utk menumis
  8. Ambil Bumbu :
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
  11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
  12. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  13. Sediakan 2 butir kemiri
  14. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  15. Sediakan 400 ml air

Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi jawa kuah / mie tektek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah ala Bakmi Jawa:
  1. Cuci smua bahan. Dan potong2 sesuai selera.
  2. Rebus daging ayam. Masak sampai daging matang. Potong daging ayam sesuai selera. Sisihkan airnya.
  3. Haluskan bawang putih dan kemiri.
  4. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu sampai harum.
  5. Masukkan telur dan aduk-aduk sampai tercampur rata. Masukkan juga potongan daging ayam. Lalu tuang air kaldu ayam (air yg digunakan utk merebus daging ayam). Masak sampai mendidih.
  6. Masukkan smua sayuran, lada, gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sebentar saja jgn sampai terlalu matang.
  7. Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat.
  8. Sajikan dgn cinta ❤

Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Cara Membuat Mie Kuah Jawa yang Lezat. Bagi anda penikmat mie, tentunya tidak asing dengan Mie Kuah, nah kali ini kami akan mengulas tentang bagaimana resep cara membuat mie kuah yang mmmmmmmm lezat tentunya. Bahan untuk Pembuatan Mie Kuah Jawa. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah ala Bakmi Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!