Capcay goreng jawa (cap jae)
Capcay goreng jawa (cap jae)

Sedang mencari ide resep capcay goreng jawa (cap jae) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa (cap jae) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa (cap jae), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng jawa (cap jae) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Capcay goreng jawaKali ini saya mau membagikan resep capcay goreng jawa. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat popu. Resep Capcay goreng jawa (cap jae).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng jawa (cap jae) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay goreng jawa (cap jae) memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay goreng jawa (cap jae):
  1. Sediakan Bahan adonan tepung/kekian tepung :
  2. Sediakan tepung terigu
  3. Gunakan telur
  4. Sediakan bawang putih bubuk (boleh bawang putih dihaluskan)
  5. Gunakan garam
  6. Gunakan kaldu bubuk
  7. Ambil air
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Siapkan bawang merah
  10. Ambil bawang putih
  11. Gunakan kemiri
  12. Gunakan ebi
  13. Ambil garam, lada bubuk, gula, kaldu bubuk
  14. Gunakan kecap manis (atau sesuai selera)
  15. Ambil Bahan utama :
  16. Gunakan Kembang kol
  17. Sediakan Kol
  18. Sediakan Wortel (iris tipis serong)
  19. Siapkan Tomat
  20. Sediakan Sawi hijau, sawi putih
  21. Siapkan Seledri dan daun bawang
  22. Gunakan Bawang merah goreng
  23. Ambil Minyak goreng
  24. Gunakan air

Cara masak capcay jawa/cap cay goreng Jawa sederhana uenakk!! Salah satu menu sehat khas asia yang populer. Resep Capcay Goreng Jawa Khas Jogja. Bagi banyak orang, mungkin memikirkan menu capcay adalah menu sayuran saja, mungkin ada tambahan sedikit daging seperti potongan ayam, udang, sosis, atau bakso.

Cara menyiapkan Capcay goreng jawa (cap jae):
  1. Buat bahan kekian tepung dengan cara mencampur semua bahan sampai seperti adonan bakwan, aduk2 rata, lalu goreng dengan minyak yg banyak (deep fried). Angkat dan tiriskan. Maaf lupa foto setelah digoreng. Lalu potong kecil2 sesuai selera. Sisihkan.
  2. Cuci bersih dan potong2 semua bahan utama (sayuran) sesuai selera. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu dengan blender atau diuleg sampai benar2 halus.
  4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
  5. Masukkan sayuran yg keras (kembang kol, wortel). Masak sampai setengah matang/lunak.
  6. Masukkan sayur2 yg lainnya (kol, sawi hijau, sawi putih). Aduk2 rata. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering.
  7. Masukkan kekian tepung, tomat, daun bawang. Aduk2 sebentar.
  8. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis. Aduk sampai rata dan matang. Tes rasa.
  9. Setelah matang, matikan api, taburi daun seledri. Sajikan di piring lalu beri taburan bawang merah goreng. Sajikan 🤗

Tapi jika kamu pergi ke Jogja dan. Lihat juga resep Cap Jae Goreng enak lainnya. KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Ulek bawang putih, merica butir, dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jawa (cap jae) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!