Capcay Goreng Jawa #MasakTanpaMicin
Capcay Goreng Jawa #MasakTanpaMicin

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jawa #masaktanpamicin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa #masaktanpamicin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Capcay goreng jawa, siap disajikan lengkap dengan taburan bawang goreng, acar timun dan cabe rawit sesuai selera. Tips atau hal yang perlu diperhatikan dalam membuat Resep Capcay Goreng Jawa adalah anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti kekian goreng, ayam suir dan ati ampela goreng sehari sebelumnya, lalu simpan dalam lemari pendingin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa #masaktanpamicin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng jawa #masaktanpamicin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng jawa #masaktanpamicin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng Jawa #MasakTanpaMicin memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Jawa #MasakTanpaMicin:
  1. Gunakan 2 buah wortel
  2. Ambil 1 buah kembang kol
  3. Gunakan 1/4 buah kol/kubis
  4. Gunakan 2 butir telur
  5. Gunakan 1 buah tomat
  6. Sediakan Secukupnya air
  7. Ambil Bahan kekean/capjae
  8. Siapkan 100 gram repung terigu
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan Secukupnya garam merica
  11. Sediakan Secukupnya air
  12. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  13. Siapkan Bumbu tumis
  14. Gunakan 5 siung bawang putih
  15. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
  16. Gunakan Secukupnya kecap manis
  17. Siapkan Secukupnya garam gula merica
  18. Siapkan Secukupnya mentega untuk menumis

Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa.

Cara membuat Capcay Goreng Jawa #MasakTanpaMicin:
  1. Pertama buat dahulu kekehan. Campurkan tepung terigu dengan garam, merica, dan bawang putih yang telah dicincang dengan air secukupnya sampai adonan pas tidak terlalu cair
  2. Goreng adonan kekean hingga kuning keemasan, tiriskan
  3. Potong sayuran dan kekean sesuai selera
  4. Cincang bawang putih dan iris tipis bawang bombay, lalu tumis hingga layu
  5. Masukkan telur dan aduk-aduk hingga setengah matang
  6. Masukan wortel, tambahkan air hingga mendidih dan wortel empuk
  7. Masukkan kembang kol, kol, dan kekean, tambahkan sedikit air bila lebih suka yang agak nyemek
  8. Bumbui dengan garam, gula, merica, kecap hingga rasa pas
  9. Terakhir masukkan tomat dan masak hingga semua sayur matang
  10. Sajikan hangat

Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Ulek bawang putih, merica butir, dan. Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela. Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso. Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Jawa #MasakTanpaMicin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!