Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng menggunakan 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay goreng:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan bakso (iris)
- Sediakan brokoli (potong, rendam air garam)
- Gunakan sawi hijau (potong-potong)
- Sediakan wortel (kupas,iris tipis)
- Siapkan kol (potong-potong)
- Ambil Bumbu :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan Lada
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Masako ayam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Tepung maizena
- Siapkan saos tomat
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak goreng
Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng:
- Geprek bumbu, lalu tumis sampai harum. Masukkan irisan bakso. Tumis sebentar. Lalu masukkan wortel dan kol. Beri sedikit air supaya wortel cepat empuk. Tunggu air mendidih masukkan brokoli dan sawi hijau. Tes rasa jika sudah pas, masukkan saos tomat dan larutan maizena. Aduk aduk sampai mendidih. Matikan kompor dan siap dihidangkan. Simple kan moms, selamat mencoba ๐
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita [โฆ] Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!