Lagi mencari inspirasi resep 44. capcay goreng jawa alias capjay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 44. capcay goreng jawa alias capjay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 44. capcay goreng jawa alias capjay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 44. capcay goreng jawa alias capjay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Ulek bawang putih, merica butir, dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 44. capcay goreng jawa alias capjay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 44. Capcay Goreng Jawa alias Capjay Goreng memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 44. Capcay Goreng Jawa alias Capjay Goreng:
- Sediakan 👉 Sayuran (menyesuaikan stok) :
- Siapkan 3 bh wortel ukuran sedang, iris serong
- Ambil 3 lbr kol, potong besar
- Sediakan 1 bonggol pokcoy, bisa ganti dg sawi hijau
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 bh tomat, potong jadi 6 bagian
- Sediakan 👉 Bahan kekian (tekstur kental) :
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 6 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 7 sdm air
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 👉 Bumbu capjay :
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek cincang
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 👉 Bahan tambahan :
- Sediakan 10 btr bakso sapi, iris tipis
- Gunakan 3/4 gelas air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng kekian
Camilan untuk Sore Ini, Yuk Bikin Seaweed Shrimp Roll yang Renyah. Untuk kali ini saya akan memperkenalkan masakan ibu saya yang mungkin kalian belum pernah mendengarnya apalagi memakan nya. Yup yaitu Capcay Goreng Tepung khas jawa, untuk diketahui capcay yang di masak ibu saya ini nggak sama dengan cap cay yang biasa kita temui di restourant. Biasanya cap cay isinya hanya sayuran saja.
Langkah-langkah menyiapkan 44. Capcay Goreng Jawa alias Capjay Goreng:
- Buat kekian : campur bahan kekian, aduk rata. Goreng hingga kuning kecoklatan (hasil gorengannya tebal ya), tiriskan dan potong2 (kekian yang sudah dipotong kelupaan difoto 😄)
- Tumis bawang putih, masukkan bakso, aduk rata
- Masukkan sayuran (sayuran yang sifatnya keras, seperti wortel, batang pokcoy, dll). Beri air (sekitar 3/4 gelas belimbing, hanya untuk mematangkan sayuran).
- Masukkan garam, gula pasir, merica, dan kecap manis. Masak hingga sayuran mulai lunak
- Masukkan sayuran yang mudah layu (misal daun pokcoy, kol, dll), aduk.
- Masukkan kekian, aduk
- Masukkan tomat dan daun bawang, aduk cepat. Matikan api
- Taburi bawang goreng bila suka
- Selamat masaaaak 😊
Lihat juga resep Capjay jawa super simple enak lainnya. Resep Capcay Goreng Jawa, Seenak Buatan Angkringan Sepiring Ifu Mie Kering Siram Capcay untuk Manjakan Lidah Masak Praktis Capcay Sosis Goreng. Cara membuat: Pertama, tumis bawang bombay hingga baunya harum, lalu masukkan bawang putih dan tumis secara bersamaan.. Camilan untuk Sore Ini, Yuk Bikin Seaweed. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 44. capcay goreng jawa alias capjay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
