Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Capcay goreng jawaKali ini saya mau membagikan resep capcay goreng jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Goreng Jawa memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng Jawa:
- Gunakan Bahan Kekian:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan Capcay:
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil Secukupnya kol
- Sediakan Secukupnya kembang kol
- Ambil Secukupnya jamur kuping
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm kecap
- Ambil 1 sdm saus tiram
Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela. Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso. Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya.
Cara membuat Capcay Goreng Jawa:
- Kocok telur kemudian campur dengan tepung terigu, garam dan merica bubuk. Tambahkan air secukupnya lalu campur sampai merata (adonan kental). Kemudian goreng dengan minyak panas. Kalau sudah matang dan dingin potong-potong sesuai selera.
- Rendam jamur dengan air panas, kalau sudah lunak potong-potong.
- Potong-potong wortel, kol dan kembang kol.
- Haluskan bawang putih, iris bawang merah. Kemudian tumis dengan minyak panas.
- Masukkan wortel terlebih dahulu, masak hingga setengah empuk (bisa ditambahkan air supaya lbh cepat empuknya). Kemudian masukkan kembang kol, kol dan jamur.
- Masukkan kekian yg sudah dipotong-potong. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk, saus sambal, saus tiram dan kecap.
- Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor. Sajikan pada piring saji, beri taburan irisan seledri.
Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
