Anda sedang mencari inspirasi resep capjay goreng jawa (tanpa maizena) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay goreng jawa (tanpa maizena) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay jagung (Tanpa maizena) Anda sedang mencari ide resep capcay jagung (tanpa maizena) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay goreng jawa (tanpa maizena), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capjay goreng jawa (tanpa maizena) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capjay goreng jawa (tanpa maizena) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capjay goreng jawa (tanpa maizena) memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capjay goreng jawa (tanpa maizena):
- Siapkan Bahan kekian :
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 100 gr tepung serbaguna
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Sediakan Bahan isian :
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 ikat sawi hijau
- Sediakan 7 buah baby corn (putren)
- Sediakan secukupnya ayam suwir
Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Di luar bahan utamanya, resep capcay Jawa menggunakan tambahan bumbu kecap manis serta potongan seledri sehingga memiliki citarasa khas 'jawa'. Menariknya, ketiga varian capcay tersebut sama-sama dapat dibuat dengan cara memasak yang mudah, sederhana, dan cocok untuk pemula. Bumbu yang diperlukan untuk membuat capcay goreng pun tidak banyak.
Langkah-langkah membuat Capjay goreng jawa (tanpa maizena):
- Kocok telur lalu campur dengan tepung serbaguna. Karena dr tepungnya sudah terasa asin, maka tidak perlu ditambahkan bumbu lain.
- Goreng dengan minyak sedang hingga kekuningan, angkat lalu iris memanjang. Bahan kekian siap :)
- Haluskan bawang putih dan kemiri lalu tumis hingga harum
- Masukkan wortel dan baby corn bersama dengan tumisan bumbu diatas. Tambahkan sedikit air supaya layu
- Masukkan sedikit demi sedikit sawi kedalamnya lalu aduk hingga tercampur. Tunggu hingga semua sawi layu lalu tambahkan lada,kaldu ayam bubuk, garam gula dan saus tiram
- Masak hingga semua bahan telah empuk, jika air sudah hampir menyusut masukkan kekian dan ayam suwirnya. Tambahkan kecap manis supaya warnanya cantik. Angkat kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng :)
Resep Capcay Goreng Jawa, Seenak Buatan Angkringan Membuat Bolu Kukus Pandan Yang Lembut Dan Juga Enak. masukkan larutan maizena dan aduk hingga kuah mengental. Dua Resep Sambal Tanpa Terasi yang Bikin Nagih. Lihat juga resep Capcay goreng Jogja enak lainnya. Capcay Goreng, siapa yang tak kenal. Hidangan khas Tionghoa berbahan dasar berbagai macam sayuran ini menjadi sumber nutrisi dan serat yang bermanfaat bagi tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capjay goreng jawa (tanpa maizena) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
