Sedang mencari ide resep capcay goreng kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay goreng kampung (tanpa daging) enak lainnya. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Resep kekinian Jawa, goreng Jawa sederhana, capcay bakso, chinese food, ala restoran, dll.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng kampung memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay goreng kampung:
- Gunakan jagung putren
- Ambil Wortel uk besar
- Siapkan kembang kol uk kecil
- Sediakan bakso sapi
- Gunakan Minyak
- Ambil Air
- Gunakan tepung Maizena
- Gunakan kecap manis
- Sediakan saus tiram
- Siapkan kecap asin
- Ambil kecap inggris
- Siapkan Gula
- Sediakan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan Lada bubuk
Seperti hal nya capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai.
Cara menyiapkan Capcay goreng kampung:
- Potong ke4 bahan putren, bakso, wortel, kembang kol sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan
- Panaskan Minyak lalu tumis bumbu halus.
- Jika sudah harum masukan Wortel dan bakso terlebih dahulu lalu aduk rata.
- Kemudian masukan putren, kembangkol aduk rata
- Masukan saus, kecap dan air sesuai selera
- Larutkan maizena dgn setengah gelas air lalu tuangkan dan aduk rata hingga mengental.
- Tambahkan gula garam dan penyedap, koreksi rasa dan selesai
Siapkan sedikit minyak goreng; Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Resep capcay dengan paduan udang dan sayuran bisa jadi pilihan. Resep capcay udang yang enak dan praktis. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Langkah-langkah membuat Capcay udang gampang: Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
