Sedang mencari ide resep capcay goreng beraroma yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng beraroma yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng beraroma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng beraroma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng beraroma sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng Beraroma memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Beraroma:
- Ambil 400 gr sawi putih/kol
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 1 buah brokoli ukuran sedang
- Sediakan 5 buah bakso
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan 3 sdm air
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya air
Cara membuat Capcay Goreng Beraroma:
- Potong-potong sayur, bakso dan cincang kasar bawang putih
- Panaskan minyak
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bakso, tumis lagi sampai bakso setengah matang
- Masukkan wortel dan tuang sedikit air, tunggu kira-kira 2 menit
- Masukkan brokoli setelah 1 menit masukkan sawi putih
- Masukkan garam, gula, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen, tumis sampai matang
- Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan air, jika sudah terihat agak mengental matikan api dan capcay siap dihidangkan;)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng beraroma yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
