Sedang mencari ide resep cap jahe /capjae/ capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jahe /capjae/ capcay goreng jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap jahe /capjae/ capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap jahe /capjae/ capcay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Fimela.com, Jakarta Bosan makan nasi dan ingin makan lebih banyak sayur? Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cap jahe /capjae/ capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cap jahe /capjae/ capcay goreng Jawa menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cap jahe /capjae/ capcay goreng Jawa:
- Siapkan 250 gr terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil sejumput garam
- Ambil 1 1/2 gelas air
- Siapkan sayuran :
- Gunakan sesuai selera caisim, kol/kobis, daun bawang, sledri, sawi putih, wortel
- Gunakan 10 buah baso, potong 3-4 bagian
- Ambil 4 butir bawang merah,
- Sediakan 2 butir bawang putih,
- Siapkan 2 butir kemiri,
- Gunakan 1 sdm ebi,
- Gunakan sesuai selera lada bubuk, garam
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan bahan pelengkap :
- Ambil sesuai selera bawang goreng
- Ambil sesuai selera cabe rawit/ saos sambal botolan
- Siapkan sesuai selera timun /acar timun
- Sediakan sesuai selera kerupuk
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Ulek bawang putih, merica butir, dan. Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Cap jahe /capjae/ capcay goreng Jawa:
- Potong sayuran sesuai selera, cuci bersih, tiriskan. Sisihkan Buat bumbu halus kmd sisihkan
- Campur terigu, garam, telor tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata Jgn sampai ada yg bererindil. Ambil satu sendok sayur adonan kmd goreng. (Seperti menggoreng bakwan) Lakukan sampai adonan habis. Setelah dingin, potong" kotak sisihkan
- Panaskan 2sdm minyak kmd tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan sayuran aduk sampai sayuran layu. Masukan baso campur. Tambahkan potongan tepung goreng. Aduk sebentar. Tambahkan kecap manis & penyedap (jika suka) tes rasa Masak sampai sayuran matang & sdh tercampur rata. Plating : letakan dlm piring, sajikan bersama bahan pelengkap.
Resep Capcay Goreng Jawa Khas Jogja. Bagi banyak orang, mungkin memikirkan menu capcay adalah menu sayuran saja, mungkin ada tambahan sedikit daging seperti potongan ayam, udang, sosis, atau bakso. Panaskan wajan berisi minyak, kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan ke dalam wajan dan aduk. Tuang kaldu, larutan kanji, dan semua bumbu yang telah disiapkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap jahe /capjae/ capcay goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
