Sedang mencari ide resep capcay goreng jawa #pr_capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa #pr_capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Haloo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa #pr_capcay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng jawa #pr_capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng jawa #pr_capcay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Jawa #PR_Capcay memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng Jawa #PR_Capcay:
- Ambil adonan terigu / kekian palsu :
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 2 butir telur uk.sedang
- Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 btg seledri (iris halus)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan sedikit air
- Sediakan bumbu :
- Ambil 2 btr kemiri (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil bahan lain :
- Gunakan 1 buah wortel (iris tipis serong)
- Ambil 3 lembar kol (iris kasar)
- Sediakan 5 lembar sawi hijau (iris 1 cm)
- Sediakan 2 btg seledri (iris 1 cm)
- Ambil 3 sdm air
Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis. Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Capcay goreng jawa, siap disajikan lengkap dengan taburan bawang goreng, acar timun dan cabe rawit sesuai selera. Tips atau hal yang perlu diperhatikan dalam membuat Resep Capcay Goreng Jawa adalah anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti kekian goreng, ayam suir dan ati ampela goreng sehari sebelumnya, lalu simpan dalam lemari pendingin.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Jawa #PR_Capcay:
- Cara membuat kekian palsu : campur semua bahan kecuali air, aduk rata. tambahkan air jika terlalu kental, tp jgn terlalu encer. goreng adonan per 1sdm. iris2 panjang.
- Tumis bumbu halus (bawang putih&kemiri) hingga wangi. masukkan wortel, kol dan sawi hijau. aduk rata lalu tambahkan air.
- Masukkan garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis dan saus tomat. aduk rata.
- Masukkan kekian palsu masak sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk. terakhir masukkan seledri, aduk sebentar lalu matikan api.
Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela. Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso. Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Jawa #PR_Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
