Sedang mencari ide resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Sederhana memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Sederhana:
- Ambil 4 buah Bakso Ikan
- Sediakan 1 buah Kentang
- Sediakan 1 buah Wortel
- Gunakan 10 lembar Sawi Hijau
- Siapkan 1 genggam kembang kol
- Gunakan 1 genggam Kobis
- Gunakan 3 buah Jagung Muda/Putren
- Siapkan 3 buah Tomat
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan 2 sdt Maizena (dilarutkan)
- Sediakan 2 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan Secukupnya Daun Seledri
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/4 buah Bawang Bombai
- Gunakan 2 sdt Kecap Inggris
- Gunakan 2 sdt Kecap Asin
- Siapkan 3 sdt Saos Tiram
- Gunakan 3 sdt Garam
- Ambil 3 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 3 sdt Penyedap Rasa
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Sederhana:
- Potong sayuran dan semua bahan sesuai selera. Cincang Bawang Putih dan Bawang Bombai.
- Tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombai yang telah di cincang kasar.
- Masukkan jagung muda, wortel, kentang dan kembang kol. Lalu beri air hingga matang. Tuang larutan tepung maizena. Kemudian disusul semua bahan lain nya, bakso ikan, sawi hijau, kobis, cabe merah, daun bawang dan terakhir tomat. Beri bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Kecap inggris, kecap asin, saos tiram, penyedap rasa, garam, merica bubuk. Lalu koreksi rasa. Tunggu hingga agak mengental. Beri taburan bawang goreng. Capcay siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
