Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng khas boyolali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng khas boyolali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng khas boyolali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng khas boyolali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Capcay goreng khas boyolali Teena Blitar. Masakan simpel untuk sarapan dengan bahan seadanya di kulkas yuk cobain. Di Boyolali, petis sapi adalah makanan khas Boyolali yang bisa juga untuk oleh-oleh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng khas boyolali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng khas boyolali memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay goreng khas boyolali:
- Ambil 3 butir telur
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan sesuai selera Sayuran
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil Air untuk menumis
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan Penyedap rasa
Rasanya enak, gurih, dagingnya tidak bau, dan sambalnya sangat segar. Bebek goreng khas Boyolali ini dibuat dengan cara khusus dengan bumbu pilihan sehingga menghasilkan rasa yang lebih enak, gurih, dan lezat. Selain itu bau amis yang cukup menyengat dari daging bebek juga tidak terasa lagi. sepiring daging bebek biasa disajikan bersama nasi hangat, sambal spesial beserta lalapan. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng khas boyolali:
- Campur telur dengan tepung sampai rata tambah penyedap garam sesuai selera
- Goreng pada minyak panas sampai adonan habis
- Setelah dingin iris tipis
- Tumis bumbu halus bawang putih bawang merah lada garam sampai harum
- Masukkan sayuran sampai layu
- Beri air setelah terlihat berbuih masukkan kecap aduk
- Masukkan adonan yg sudah diiris tumis hingga air habis tes rasa masukan penyedap secukupnya
- Sajikan taburi bawang goreng
- Sajikan dengan sambel pecel atau lalap cabe nikmat dimakan saat hangat
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut 'capcay Jawa' yang biasa dijual oleh pedagang nasi goreng, mie goreng, ataupun kwetiau goreng. Secara umum, ada dua macam capcay. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay goreng khas boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
