Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay kepala udang enak lainnya. Cap cay goreng udang Sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng udang menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng udang:
- Ambil Brokoli
- Sediakan Kol
- Gunakan Wortel
- Gunakan Kentang
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Udang
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu tumis
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Cabe (saya skip)
- Sediakan Tomat
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu ulek
- Siapkan Lada (bukan instan)
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kemiri
Di channel ini saya akan berbagi resep makanan rumahan yang dijamin enak deh pokonya. Jangan lupa, untuk mencoba resep lainnya seperti balado udang yang pedas khususnya untuk pecinta sea food dan masakan yang pedas. Keduanya, baik capcay maupun balado udang, juga bisa menjadi teman makan ketupat selain opor ayam di hari raya nanti. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Cara menyiapkan Capcay goreng udang:
- Bersihkan dan cuci sayur2an dan kupas udang sampai bersih
- Iris bumbu tumis
- Siapkan minyak goreng sedikit saja dan masukan bawang merah, bumbu tumis dan tomat. Masukan wortel tumis smpai lalu dan beri sedikit air.
- Masukan kentang dan udang serta sayuran lain. Matikan kompor dan taburkan daun bawang lalu aduk.
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut 'capcay Jawa' yang biasa dijual oleh pedagang nasi goreng, mie goreng, ataupun kwetiau goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
