Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Ambil Bahan Sayur
- Gunakan 100 gr wortel
- Ambil 100 gr buncis
- Gunakan 100 gr brokoli
- Gunakan 100 gr putren / jagung muda
- Gunakan Bahan Lain
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 buah sosis
- Ambil 2 buah otak" ikan
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Lada butir secukupnya
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Cara menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan semua bahan.. kemudian potong"serong wortel, buncis, brokoli dan putren.. potong juga otak", sosis dan bawang bombay..
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan buncis dan jagung muda, masak sampai sedkit layu kemudian masukan wortel dan brokoli aduk rata, tambahkan sedikit air.. beri kaldu jamur, garam dan gula.. tes rasa.. aduk sebentar masukan bawang bombay, otak" dan sosis.. masak sampai matang.. sajikan
Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!