Anda sedang mencari inspirasi resep capcay dengan tepung goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay dengan tepung goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Ulek bawang putih, merica butir, dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay dengan tepung goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay dengan tepung goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay dengan tepung goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay dengan tepung goreng memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay dengan tepung goreng:
- Sediakan bahan adonan terigu
- Gunakan 7 sendok terigu
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Secukupnya royco sapi
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya air (seperti adonan bakwan)
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Sayuran
- Ambil potong kecil brokoli
- Siapkan potong Kecil Pakcoy
- Gunakan potong kecil Wortel
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Sediakan Sedikit biji pala
- Sediakan Secukupnya biji lada
- Gunakan Saus tiram, garam, gula merah
Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Susah Tidur. Pernah suatu malam saya susah tidur malah kepikiran capcay goreng yang banyak jamur dan potongan baso sapi. "Gimana kalau besok pagi bikin capcay buat sarapan? Gimana kalau besok pagi ke pasar?" Sambil menunggu jam berputar pikiran ikut keliling kemana-mana.
Cara menyiapkan Capcay dengan tepung goreng:
- Campur semua adonan terigu, beri air sampai seperti adonan bakwan (jangan terlalu encer), goreng adonan sama seperti goreng bakwan (jangan terlalu tebal)
- Angkat sisihkan, dan potong menjadi beberapa bagian
- Siapkan bumbu halus lalu tumis dg sedikit minyak sampai harum, berikan sedikit air lalu masukan wortel yg telah dipotong sampai wortel cukup empuk, tambahkan air jika kering
- Masukan brokoli dan pokcoy, aduk hingga bumbu rata, masukkan saus tiram, gula merah, dan garam
- Jangan sampai kering beri sedikit air, lalu masukkan terigu, aduk hingga rata,
Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Resep capcay goreng; Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan sayurannya maupun bumbu bumbunya, hanya saja tidak menggunakan tepung maizena. Berbeda dengan masakan sayur nangka yang memasukkan santal kental dalam bahan masakannya. Bagi warga jogja yang namanya jangan nangka merupakan menu harian mereka Capcay goreng yang satu ini sedap sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay dengan tepung goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
