Lagi mencari ide resep capcay goreng (dengan kekian udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng (dengan kekian udang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng (dengan kekian udang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng (dengan kekian udang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang. − Masukkan telur, orak arik telur dan campur hingga rata. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng (dengan kekian udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng (dengan kekian udang) menggunakan 29 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng (dengan kekian udang):
- Sediakan 1 buah Wortel besar
- Ambil 2 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 1 buah letuce atau pakai kol juga bisa
- Ambil 200 gram kembang kol
- Ambil 4 helai Daun bawang
- Ambil 2 buah telur ayam
- Siapkan 2 sdm kecap
- Sediakan 2,5 sdm saos tomat
- Ambil 1/2 potong bombay
- Ambil 300 gr bakso sapi
- Sediakan Suwiran ayam rebus
- Gunakan Air rebusan ayam/ kaldu kemasan
- Gunakan Kekian Kukus
- Siapkan Wortel secukupnya untuk taburan
- Ambil 10 buah udang ukuran besar
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Lada
- Ambil Garam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm tapioka
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Sediakan sesuai selera Cabai
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Kekian tersebut terbuat dari tepung terigu dan telur yang digoreng. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula.
Cara membuat Capcay Goreng (dengan kekian udang):
- Kupas ketang dan potong jadi 2. Lalu potong 2 bagian itu jadi tipis2
- Goreng kentang sampai matang lalu tiriskan
- Potong tipis2 wortel, kembang kol, letuce, bombay dan bagi jadi 2 baksonya
- Blender atau uleg bumbu halus
- Membuat kekian: blender telur, bumbu, dan udang
- Cincang halus wortel
- Campur adonan udang, wortel dg terigu, dan tapioka, tambahkan air sampai konsistensinya agak encer
- Kukus adonan selama 15 menit. Setelah matang dinginkan dan potong2
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak
- Masukan bakso, goreng sebentar
- Masukan air kaldu
- Masukan wortel, kembang kol
- Setelah agak surut masukan bahan dan sayur lainnya (termasuk kekian)
- Masukan kecap, saos, garam, dan lada
- Taburi dengan telur dadar dan suwiran ayam
Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar. Bahan - Bahan Capcay Goreng Jawa. Resep capcay goreng adalah salah satu varian dari masakan capcay yang dikreasikan sedemikian rupa. Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Anting lah (sensor omongan kotor dengan cara di perbagus). capcaygoreng #masakmasakan #masakanrumahan cara membuat capcay goreng, cara buat capcay goreng Bahan Capcay Goreng: Bawang Merah Bawang Putih Hati ayam (kalau suka) Bakso Sapi/ Ayam Menu sayuran dicampur dengan bakso, daging ayam atau ditambah dengan yang lain dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng (dengan kekian udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
