Capcay kentang goreng
Capcay kentang goreng

Sedang mencari ide resep capcay kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kentang goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰 Resep Capcay goreng jawa. Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kentang goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay kentang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay kentang goreng menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay kentang goreng:
  1. Ambil kentang
  2. Ambil baso sapi
  3. Gunakan wortel
  4. Sediakan Buncis, kol,
  5. Ambil Bumbu halus:
  6. Gunakan Bawang merah
  7. Siapkan Bawang putih
  8. Siapkan Lada
  9. Gunakan Cabe merah+ijo
  10. Sediakan Masako garam gula

Setelah air mendidih, masukkan kembang kol dan jagung muda. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.

Cara membuat Capcay kentang goreng:
  1. Iris semua bahan sayuran, cabe merah+ijo dibelah dua
  2. Haluskan bumbu kecuali cabe
  3. Goreng kentang yg sudah diiris tipis tiriskan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukan cabe sudah harum masukan sayuran aduk sampai rata tutup sebenter smpai sayuran layu, beri sedikit air masukin garam masako dn gula secukupnya smpai mndidih rasain rasa, sambil diaduk sampai matang.

Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Dari cara restoran fast food membuat kentang goreng renyah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!