Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng Saus Tiram:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam dada,potong dadu
- Gunakan 2 buah wortel,potong tipis
- Sediakan Brokoli
- Siapkan Sawi putih
- Gunakan Kol
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 5 siung bawang merah,iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay,iris tipis
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan 1 bungkus saus tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Saus Tiram:
- Haluskan bawang putih bersama lada bubuk dan garam.
- Tumis bawang merah,bawang bombay dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan potongan daging ayam,masak sampai dagingnya empuk.
- Kemudian masukkan wortel,tumis sampe agak lunak. Setelah itu masukkan kol dan sawi putih. Tumis sampai agak layu.
- Tuangkan brokoli,tumis sebentar. Terakhir tuangkan saus tiram,kaldu bubuk dan gula pasir.
- Aduk sampai merata dan rasanya pas. Kemudian angkat. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!