Capcay goreng kembang cumi
Capcay goreng kembang cumi

Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng kembang cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kembang cumi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kembang cumi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng kembang cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Capcay goreng kembang cumi enak lainnya. KOMPAS.com - Selain daging, seafood banyak dimasak saat malam pergantian tahun baru oleh orang Indonesia. Sisa seafood harus cepat diolah agar tetap layak dimakan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng kembang cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng kembang cumi menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay goreng kembang cumi:
  1. Sediakan wortel
  2. Sediakan brokoli
  3. Ambil sawi putih
  4. Ambil sawi
  5. Ambil kembang cumi
  6. Gunakan sosis ayam
  7. Gunakan stick crab
  8. Gunakan Bumbu
  9. Gunakan bawang bombay
  10. Gunakan bawang putih
  11. Sediakan daun bawang prei
  12. Sediakan tomat
  13. Ambil lada
  14. Siapkan garam
  15. Ambil gula
  16. Ambil kaldu jamur
  17. Ambil saos tomat
  18. Sediakan telur

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, cabai dan tomat sampai harum. Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng kembang cumi:
  1. Iris tipis bumbu, sosis, stick crab dan kembang tahu
  2. Siapkan sayuran yg sdh di potong sesuai selera dan di cuci yang bersih
  3. 1 butir telur dibuat orak arik
  4. Oseng bumbu iris td sampai harum, lalu masukkan wortel, sosis dan kembang cumi, beri air secukup nya spy matang…tunggu beberapa menit sampai wortel layu kemudian masukkan sawi, brokoli dan telur orak arik
  5. Tambahkan garam, gula, merica, saos tomat, tomat, stick crab dan bubuk kaldu jamur…. cek rasa
  6. Done……..

Memasak capcay bisa dkreasikan dalam berbagai varian agar lebih menarik. Kamu dapat mengolah capcay menjadi beberapa varian, seperti capcay jamur merang, capcay tahu goreng, dan capcay brokoli. Untuk capcay jamur merang dibuat menggunakan wortel, jagung, sawi, bakso sapi, jamur merang, hingga bawang bombay. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng kembang cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!